sooool

åh vilket underbart väder söndagen har bjudit på!!!!
Och min önskan om en liten sovmorgon slog in...Alvin vaknade 6.10 och det är sent för att vara honom! ;)
Men sen har man ju en sambo som är för snäll så jag vaknade 8.30!!
Vi passade på att ta en långpromenad på fm- blev 8 km i högt tempo. Skönt!
Fortsatte med att storhandla för hela veckan och sen möta upp mamma i Hökhuvud för att få hem Lucas.
Väl hemma igen startade vi en liten brasa på baksidan i skogen och grillade korv och drack varm choklad med Mattias som tittade över.
Nu sitter Lucas och Mattias och spelar Super Mario, Johan söver Alvin i vagnen och jag uppdaterar här.
Kvällen ägnas åt tacosmiddag, bada barn och mysa i soffan.

Lördagskväll

Har haft eftermiddagsfika här med både syster och bror med respektive och mosters lilla prinsessa och även mamma kikade över. Bjöd in oss själva på middag hos pappa med både Brynäs-HV71 och Modo-Växjö på burken. Nu är jag rätt sliten så tidigt sänggående väntar..(som om det var något annorlunda..?) ;)
Lucas lördagsmyser hemma hos mormor ikväll/inatt så vi hoppas lill mister chockar med en rejäl sovmorgon imorgon...hehe önska kan man ju alltid!

nyklippt visst

Hade min kära vän Linneá här igår kväll för urtunning av mitt barr. Det är så galet tjockt!
Men efter ett tag kom jag på att vi skulle klippa en page så hon klippte av det en bit i bak för att jag sen skulle få kika i spegeln och säga hur mycket jag ville ha det uppklippt. Men när jag kikar i spegeln så tyckte jag det var så snyggt det hon just gjort så det blev inte mer än så! Liten justering av luggen bara. Men nu ska jag fortsätta spara ut det så det blir jämnlångt både fram och bak till nästa klippning. Som förhoppningsvis blir en page som jag så länge velat ha!

hjälp

Va e de för fel på min blogg??? Blir så störd. Jag kan inte se era kommentarer här på bloggen och ej heller kommentera själv. Utan för att se era kommentarer så måste jag gå in i själva administreringen av bloggen. Å där kan man ju inte lämna kommentarer. Suck! Någon som vet hur problemet löses????
Och för att då kommentera systers i förra inlägget så har vi typ inget liv utan lägger oss som regel kl 21 VARJE kväll. Tråkigt men sant, men that´s life med en Alvin hemma. Så ibland behövs en natts sömn.

förundrad

Alltså jag hajar inte riktigt det här med små barn och sovtider..
Alvin somnar för natten vid 19-20 tiden, vaknar 1 gång och äter välling, somnar om och vaknar sen igen kl 4-5 och då är det morgon! Spelar ingen roll om han får somna kl 18 eller om hon blir 21.30! Vaknar iaf den tiden, varför????
I natt har han sovit hos farmor och farfar, för att vi (läs Johan) skulle få ta igen lite sovtimmar och vet ni när han vaknar då?! Jo kl 6!! 6!!!!
Så länge har han aldrig sovit förut.
Så nu ber vi till högre makter att han kan göra det fortsättningsvis, okej?

lite recept...

...som efterfrågats kommer här!

Fröbröd: 2 ägg, 3 dl riven ost (gärna västerbotten) men det går bra med vilken som hellst. 1 msk majonnäs, 2 msk keso, 1.5 tsk bakpulver, ca 5 dl frön (tex pumpakärnor, solrosfrö, sesam eller lin)
Ugnen sätts på 225 gr. Blanda alla ingredienser och smeta ut på ett bakplåtspapper-grädda 15 min! Klart!

Oopsis: (4 st) 3 ägg, salt, 100 gr philadelphiaost, 1 tsk bakpulver, 1 msk fiberhusk, 1 msk blandade frön (jag använder sesam, vallmo och linfrö)
Ugnen sätts på 150 gr.
Dela på äggvitor och gulor. Vispa vitorna hårt med lite salt. (Bunken ska kunna vändas utan att vitorna åker ut) Vispa sedan gulor, bakpulver och ost. Vänd försiktigt ner smeten i vitorna. Klicka ut smeten på bakplåtspapper (receptet säger 4 bröd men jag tycker det är lagom med 6 st) Toppa med frön och grädda 25 min! Detta är mina klara favoriter! Jag som älskar mjukt bröd...;)

Kokospannkaka 5 ägg, 4 dl vispgrädde, 0.5 dl fiberhusk, 1 dl kokosflingor, 1 krm salt, 4 dl mjölk, 1 msk smör. Blanda alla ingredienser utom smöret och låt svälla en stund. Hätta upp en stekpanna med smör och stek som vanliga pannkakor, dock behöver dessa några minuter till då de är rätt tjocka. Servera med grädde och bär.

Gordon bleu 500 g kalvfärs (vi tog nötfärs), salt & vitpeppar, 0.5 dl hackad bladpersilja, 4 skivor skinka, 8 skivor stark ost, 1 msk smör och grönsallad.
Sätt ugnen på 200 gr. Blanda färs, salt, peppar och persilja. Platta färsen till 4 tunna biffar. Lägg en skinkskiva och två ostskivor på varje biffs ena sida och vik sedan ihop. Bryn på biffarna på båda sidor tills de fått färg och låt dem sedan gå färdigt i ugnen ca 15 min.
Under tiden biffarna går klart gör vi Kantarellsås : 300 gr frysta eller 2 l färska kantareller steks i smör. Tillsätt 2 dl grädde, 1 tsk mushroom soy (eller en halv buljongtärning)salt och vitpeppar. Koka ihop i 5 min. (Jag tillsatte 1 msk turkisk youghurt för att få den lite fastare)
Servera med grönsallad!
Detta åt vi igår och det var helt fantastiskt! Vi tog lite brännvinsost och lite ädelost i våra biffar! Mums!!!!

Det var några av mina tips, kan säkert blir fler!

no title

Kunde inte komma på en lämplig titel så jag skiter i det.
Torsdag idag och jobbet avslutat för en timme sen. Kokospannkaka blev middag idag- jag åt 1. Så jäkla masstiga! Men goda.
Ska masa mig iväg på hockeyträning ikväll-har blivit lite dålig närvaro på den fronten senaste tiden. Tyvärr.

Nu blir det en stödvila innan handbollen!

Tack Wicke för kommentaren i förra inlägget-jag har problem med att själv kommentera så jag svarar här.

mitt i veckan

Onsdag redan och jag fortsätter tjata om att veckorna går så fort! ;)
I måndags kväll var jag med Lucas till akuten-halsfluss. :( Så han blir hemma hela veckan.
Igår körde jag ett tufft pass med 1.5 timmes PW med barnvagn. Det kändes verkligen i benen att jag tränat varje dag i 2 veckor. Undantaget 1 enda dag!
Vi var ner till svägerskan på födelsedagskalas igår kväll och jag fuskade med lite smörgåstårta. Åh vad svag jag är för just det! :/ MEN jag avstod vanliga tårtan!
Meddelade på jobbet igår att jag blir hemma med pojkarna 1 april till 1 september-tufft beslut med tanke på att dom vill utbilda mig under våren men det är det bästa för både mig och pojkarna. Nya tag i höst!
Nu blir det arbete!

lördag

Ytterligare en vecka har gått och vi har lördag igen. På fm har vi varit på minisim och just precis intagit lunch. Helgen blir lugn-ingenting inplanerat! Vi ska städa lite här och försöka genomföra något träningspass, vad det nu blir. PW är bara glömma-det blåser för mycket. Igår fick vi hem ett träningsredskap som vi beställt. Jag är inte mycket för TVshop men Johan hade sett en grej som han övertalade mig om. Den heter Flowin och är en matta med hal yta och pads för händer, fötter och knän. Sen glider man på mattan i olika övningar och på så vis tränar man hela kroppen med ett och samma redskap. Fördelen är att den inte är maskinell-den kan inte gå sönder! Sen använder du din egen kroppsstyrka och anpassar träningen själv. Vi provade lite grann igår kväll och det var jobbigt! Så den blir välanvänd här hemma.
Ikväll är tanken att gå på Hamilton filmen.

taggad!!

Kände mig utvilad imorse när jag vaknade kl 5!! Johan hade varit upp sen halv 5 så jag skickade i säng honom och myste med lillskiten.
Jag känner mig så jäkla taggad inför idag. Har inget planerat men de ska vi råda bot på! Friåkning? Tennis? PW? Städa undan julen! Handla. Leka!

Min powerwalk igår gick jättebra, joggade en längre sträcka också...och med barnvagn är risken minimal att man ska halka. Perfekt.
Hoppas att veckan känns lika bra som förra, träningen är tänkt så här:
Måndag kör jag cykel 20 min på morgonen och situps 100 st. På kvällen är det 2 timmar fotbollsträning.
Tisdag cyklar jag igen. Tyvärr inget hockeypass på kvällen då jag är bortbjuden. :/
Onsdag cykel igen och situps. Ev PW på kvällen?
Torsdag är det cykel på morgonen och hockeyträning på kvällen! Äntligen ett ispass-alltför längesen!
Fredag cykel på morgonen och ev fotbollsträning på kvällen.
Helgerna är obligatoriskt 1 timmes PW varje dag.

långhelg...igen!

Åh vad skönt med en 4 dagars vecka. Lite mjukstart på jobbet liksom. Eller nja, vi har inventerat och haft sjukdomar så jag har fått jobba. :)
Igår gjorde vi Gränby, behövde fylla på strumpor och pyjamaser till Lucas och tröjor till mig och Johan. Jag hittade 3 tröjor för 300 kr. Bra tycker jag! Men vi blev knappa timmen försenad in till stan pga en trafikolycka utanför Gimo. Ena bilen var helt intryckt i fram och den andra var halva bakändan helt bortsliten och intryckt. Helikoptern var på plats när vi kom och 2 ambulanser gick iväg. Läskigt. Och sen när de släpper på trafiken igen så kör folk som galningar för att de är sena och stressade. Jävla nötter!
Idag ska Lucas leka med Emil och senare lutar det åt biobesök med mormor för hans del. Alvin och gänget 3 visas här.
Vi är bjudna på middag ikväll hos svärföräldrarna plus lite övrig släkt.
NU väntar ananas/grapesmoothie och hembakt fröbröd.

Here we go again...

LCHF för hela slanten. Inget fusk. Inget gnäll. Små portioner och mycket träning.
Har köpt Ulrika Davidssons bok "Gå ner i vikt med LCHF" som jag lustläst och följt hennes tips på en bra start till punkt och pricka, vill jag lova er. Mål är uppsatta, motion bokförs liksom kost VARJE dag. Även positiva och negativa effekter/tankar skrivs ner och funderas över.
Och en sån enkel sak som att jag bestämt mig för detta gör mig positiv bara det!
Jag går upp 30 min tidigare än vad jag egentligen behöver för att cykla 20 min och köra 100 situps. Varje morgon.
Jag kommer väga mig en gång i veckan, på tisdagar, och även mäta cm då.
Har just gjort ett bröd på västerbottenost och frön. Mumma!
Nu ska Johan och jag få lite kvalitetstid och gå på bio. Klassiska Stig-Helmer är i stan...